• Курс валют:
  • $ 59.35
  • 63.18
Пт, 20 января 2017 10:45

Россияне переходят на овощную диету?

11 Января 2017 в 09:31

Росстат опубликовал ежегодный выпуск сборника "Регионы России", данные статистики, приведённые там, свидетельствуют, что в последние годы рацион россиян значительно изменился. В среднем по стране стали меньше есть мяса, рыбы, молока и сахара, но больше картошки, бахчевых и овощей.

Эксперты по аграрным и продовольственным вопросам объясняют эту ситуацию ростом цен и одновременным падением доходов населения. Чтобы сэкономить, многие переходят с натуральных продуктов на более дешевые заменители, а это, по мнению диетологов, может негативно сказаться на здоровье. Однако уменьшение в рационе сахара и увеличение овощей — это плюс. И может быть следствием не только финансового кризиса, но и признаками перехода на здоровое питание.

Так, по данным Росстата, с 2013 по 2015 год жители России стали есть меньше мяса (на 2 кг в год на человека), рыбы (на 5 кг), молока и молочных продуктов (на 9 кг), сахара (на 1 кг). Количество съедаемых яиц не изменилось, как и хлеба. По сравнению с 2014 годом в 2015-м на 200 г снизилось потребление растительного масла. Зато еще никогда за последние десять лет наши граждане не ели столько овощей и бахчевых. В 2015 году на каждого пришлось по 112 кг картошки, это на 1 кг больше, чем с 2012 по 2014 год, и на 3 кг больше, чем в 2005 году. А потребление кабачков, тыквы и арбузов выросло с 2013 по 2015 год на 2 кг на человека, а по сравнению с 2005 годом — на 24 кг.


Комментарии:

Нет комментариев.
Gippopotam   11 Января 2017 в 09:48  Ответить
Xерня, скоро деревья грызть начнем. Как зайцы.
Andy   12 Января 2017 в 08:43  Ответить
Красава! Рубишь правду матку.)))
Вы не можете оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Видеорепортажи:

В городском ОМВД подытожили работу за прошлый год
11 Января 2017 в 15:43
Александр Кузнецов поздравил мичуринцев с Новым годом
30 Декабря 2016 в 19:45
Полицейские поздравили «аистят» с Новым годом
30 Декабря 2016 в 12:53

Что для вас главное при выборе продуктов питания?