• Курс валют:
  • $ 57.94
  • 61.26
Вт, 28 февраля 2017 01:39

Россияне переходят на овощную диету?

11 Января 2017 в 09:31

Росстат опубликовал ежегодный выпуск сборника "Регионы России", данные статистики, приведённые там, свидетельствуют, что в последние годы рацион россиян значительно изменился. В среднем по стране стали меньше есть мяса, рыбы, молока и сахара, но больше картошки, бахчевых и овощей.

Эксперты по аграрным и продовольственным вопросам объясняют эту ситуацию ростом цен и одновременным падением доходов населения. Чтобы сэкономить, многие переходят с натуральных продуктов на более дешевые заменители, а это, по мнению диетологов, может негативно сказаться на здоровье. Однако уменьшение в рационе сахара и увеличение овощей — это плюс. И может быть следствием не только финансового кризиса, но и признаками перехода на здоровое питание.

Так, по данным Росстата, с 2013 по 2015 год жители России стали есть меньше мяса (на 2 кг в год на человека), рыбы (на 5 кг), молока и молочных продуктов (на 9 кг), сахара (на 1 кг). Количество съедаемых яиц не изменилось, как и хлеба. По сравнению с 2014 годом в 2015-м на 200 г снизилось потребление растительного масла. Зато еще никогда за последние десять лет наши граждане не ели столько овощей и бахчевых. В 2015 году на каждого пришлось по 112 кг картошки, это на 1 кг больше, чем с 2012 по 2014 год, и на 3 кг больше, чем в 2005 году. А потребление кабачков, тыквы и арбузов выросло с 2013 по 2015 год на 2 кг на человека, а по сравнению с 2005 годом — на 24 кг.


Комментарии:

Нет комментариев.
Gippopotam   11 Января 2017 в 09:48  Ответить
Xерня, скоро деревья грызть начнем. Как зайцы.
Andy   12 Января 2017 в 08:43  Ответить
Красава! Рубишь правду матку.)))
Вы не можете оставлять комментарии. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.

Видеорепортажи:

Как в Мичуринске зиму провожали
вчера в 16:37
В Мичуринске молодого человека подозревают в смерти приятеля
14 Февраля 2017 в 18:27
Непростой путь к победе
31 Января 2017 в 21:12

Как вы ищете работу?