Жители Тамбовщины продолжают травиться грибами

Региональный Роспотребнадзор сообщил, что по состоянию на 19 сентября 2018 года на территории Тамбовской области зарегистрировано 10 единичных случаев отравления грибами с 10 пострадавшими. Случаи отравления грибами имели место в Тамбове (три случая), в Мичуринском районе (два) и по одному случаю в Рассказово, Мичуринске, в Тамбовском, Рассказовском и Мучкапском районах. Летальных исходов не зарегистрировано. Среди пострадавших детей до 14 лет не было.

Заболевшими употреблялись консервированные грибы разных ботанических видов урожая 2017-2018г.г. и грибы (свинушки и вешенки) в жареном виде урожая 2018 года. Приготовление грибов осуществлялось в домашних условиях с нарушением технологических и санитарно-гигиенических регламентов.

Кроме того, на территории Тамбовской области (в г. Тамбове) зарегистрирован один случай ботулизма в быту с тремя пострадавшими. Причиной заболевания послужило употребление в пищу соленых грибов – рыжиков, купленных у частного лица, приготовленных в домашних условиях с нарушением технологических и санитарно-гигиенических регламентов.