Мичуринцы - на "Космической" конференции

Представители ФНЦ им. И. В. Мичурина приняли участие во II Конференции "Питание в Космосе: наука, инновации и перспективы", посвящённой 90-летию со дня рождения Ю. А. Гагарина и 300-летию Российской академии наук. Конференция прошла на базе ФИЦ питания и биотехнологии в Москве.

Директор ФНЦ имени И. В. Мичурина Михаил Акимов представил совместный доклад с научным руководителем Экспериментального центра М-КОНС-1 Виктором Макаровым и ведущим научным сотрудником Института медико-биологических проблем РАН Александром Агуреевым "О разработках и промышленном производстве в Мичуринске-наукограде РФ специализированных пищевых продуктов на основе фруктов и овощей для питания космонавтов на орбите Земли и в условиях межпланетных перелётов".

Главный научный сотрудник ФНЦ имени И. В. Мичурина, академик РАН Владимир Гудковский рассказал участникам о современных разработках технологий хранения плодов для поставки на Международную космическую станцию. Ведущий научный сотрудник научного Центра Владимир Кольцов поделился исследованиями потенциала перспективных ягодных культур для создания специализированных продуктов космического питания.